Shrinkflation

Introduzione La shrinkflation, il fenomeno per cui le aziende riducono le dimensioni dei prodotti mantenendo invariati o aumentando i prezzi, sta colpendo anche le uova di Pasqua. Secondo un’indagine di Udicon-Piepoli presentata nelle scorse ore, il 75% dei consumatori italiani ha notato un rimpicciolimento delle uova pasquali accompagnato da un aumento dei listini. La combinazione di packaging ridotto e prezzi più alti rischia di rovinare le tradizionali tavole delle festività, già sotto pressione a causa dell’inflazione che da mesi grava sulla spesa delle famiglie. ...